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Anbieter Profil

company: ID: 84755
Hotel Bayerischer Hof Gebr. Volkhardt KG

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.deutschland

PLZ

80333

Ort

München
Angaben ohne Gewähr

Trainee (Trainee)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: keine Rubrik

  • ID: hat3038282
  • Seit: 25.07.2017
Angebot

Kontakt Infos

Hotel Bayerischer Hof Gebr. Volkhardt KG
Lydia Stiegelmayr
Gewerblich
: +49 89/2120 - 965
>> Jetzt bewerben!
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Anzeige Details

Verfügbar ab:

12.06.2017

Unternehmen:

Unser vielfach ausgezeichnetes Traditionsunternehme n, ideal gelegen im Zentrum der Altstadt, ist seit vier Generationen im Besitz der Familie Volkhardt. Mit 340 Zimmern, inklusive 65 Suiten zählt unser Haus zu den führenden deutschen Hotels sowie zu „The Leading Hotels of the World“. Mit dem Gourmetrestaurant Atelier, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 17 Gault Millau Punkten, lassen insgesamt fünf Restaurants und sechs Bars keine kulinarischen Wünsche offen. Der Festsaal, sowie 40 moderne oder historische Veranstaltungsräume für bis zu 2.500 Personen, warten auf Ihre besonderen Events. Auf 1.300 qm erwartet Sie im Blue Spa ein einzigartiges Wellness-Refugium über den Dächern Münchens. Das Live-Entertainment im Night Club ist legendär, die Komödie im Bayerischen Hof steht für bestes Boulevardtheater und in der astor@Cinema Lounge erleben Sie Kinogenuss der Extraklasse. Zur Unternehmensgruppe gehört auch das traditionsreiche Hotel Zur Tenne in Kitzbühel sowie die Weinhandlung Volkhardts Wein und Bistro in München-Pasing.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

Einstiegsposition

Ausschreibungsdatum: 12.06.2017



Trainee Rooms Division (m/w)

Während Ihres Trainee Programms erhalten Sie fundierte Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der jeweiligen Bereiche. Dabei werden Ihnen alle Arbeitsprozesse sowie die Anwendung der gesetzten Standards vermittelt. Ziel ist das eigenständige Führen einer Arbeitsschicht und das selbstständige fach- und sachgerechte Anleiten von Mitarbeitern nach unserem 5*****Hotelstandard.

In den 24 Monaten erhalten Sie eine Vorbereitung auf Führungsaufgaben in allen Rooms Division Abteilungen unseres Hauses, wie:

Front Office

Night Audit

Reservierung

Housekeeping

die Tätigkeiten des täglichen Ablaufs in den Rooms Division Abteilungen, wie z.B.
• das Kennen aller Zimmerkategorien und aller relevanten Programme
• das Checken der Zimmer auf Funktionstüchtigkeit, Sauberkeit und Vollständigkeit
• die Verwaltung von Fundsachen, Gästewäsche und Uniformen
• das Erlernen eines optimalen Arbeitsablaufes am Front Office wie z.B. der Check-In und Check-Out
• das höchste Maß an Gästeorientierung unter Anwendung von Fachwissen und höflichen Umgangsformen
• die optimale Zimmerbelegung und Bearbeitung von Layover-Anfragen mit dem Ziel einer optimalen Auslastung und eines optimalen Umsatzes
• die Entgegennahme und Bearbeitung von Gastbeschwerden
• die Erstellung und Durchführung des Tagesabschlusses sowie aller relevanten Nachdienstreports
• die Annahme und Bearbeitung von individuellen Zimmerreservierungen mit der Erstellung von Angeboten und Verträgen
• die Unterstützung des Rooms Division Managers bei verschiedenen Tätigkeiten

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Wir bieten Ihnen:
• leistungsgerechte Vergütung
• vergünstigtes MVG Job-Ticket
• Essenszulagen
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
• einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
• Angebot an internen und externen Fortbildungsmöglichkeiten
• preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
• flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer FST_1706_536_RDT. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.



Einstieg als: Berufsanfänger / Einstiegsposition

Unternehmensbereich: Rezeption



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

• erfolgreich abgeschlossenes Hotelmanagement Studium ist von Vorteil
• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Abgänger einer einjährigen bzw. zweijährigen Hotelfachschule
• 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie sind wünschenswert
• Gastgeberpersönlichkeit sowie Qualitätsbewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein sowie Durchsetzungsvermögen
• soziale und interkulturelle Kompetenz
• Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
• sicherer Umgang mit den Microsoft Office Programmen sowie gute Kenntnisse der Hotelsoftware Suite 8 sind von Vorteil
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort & Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Trainee Rooms Division (m/w)

Während Ihres Trainee Programms erhalten Sie fundierte Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der jeweiligen Bereiche. Dabei werden Ihnen alle Arbeitsprozesse sowie die Anwendung der gesetzten Standards vermittelt. Ziel ist das eigenständige Führen einer Arbeitsschicht und das selbstständige fach- und sachgerechte Anleiten von Mitarbeitern nach unserem 5*****Hotelstandard.

In den 24 Monaten erhalten Sie eine Vorbereitung auf Führungsaufgaben in allen Rooms Division Abteilungen unseres Hauses, wie:

Front Office

Night Audit

Reservierung

Housekeeping

die Tätigkeiten des täglichen Ablaufs in den Rooms Division Abteilungen, wie z.B.
• das Kennen aller Zimmerkategorien und aller relevanten Programme
• das Checken der Zimmer auf Funktionstüchtigkeit, Sauberkeit und Vollständigkeit
• die Verwaltung von Fundsachen, Gästewäsche und Uniformen
• das Erlernen eines optimalen Arbeitsablaufes am Front Office wie z.B. der Check-In und Check-Out
• das höchste Maß an Gästeorientierung unter Anwendung von Fachwissen und höflichen Umgangsformen
• die optimale Zimmerbelegung und Bearbeitung von Layover-Anfragen mit dem Ziel einer optimalen Auslastung und eines optimalen Umsatzes
• die Entgegennahme und Bearbeitung von Gastbeschwerden
• die Erstellung und Durchführung des Tagesabschlusses sowie aller relevanten Nachdienstreports
• die Annahme und Bearbeitung von ind

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